スタッフブログ

収穫した野菜で味覚体験 ~2階フロア~

投稿日:2020年8月31日

暑い日が続いていますが、

 

いつしかセミの声も聞かれなくなり、

 

夏の終わりを感じるこの頃ですね。

 

さて2階フロアでは、みんなが紙皿で作ったヒマワリが元気に咲いていますよ。

 

 

白い壁に紙皿で作った黄色のヒマワリがたくさん貼ってある様子

 

 

車イスに座った利用者さんの手にミニトマトを乗せている様子

 

 

 

中庭でミニトマトを収穫しましたよ。

 

生あたたかくて、つるつるしたトマトの感触はいかが?

 

 

 

 

 

収穫した枝豆と枝豆のピューレを牛乳で溶いた飲み物がコップに入っている様子

 

 

 

収穫したゴーヤ、トマト、枝豆を栄養士さんにピューレにしてもらい、みんなで味覚体験をしました。

もちろんスタッフも。

 

 

 

 

 

 

車イスに乗った利用者さんが座って枝豆のスムージーを味見している様子

 

 

もっと、ちょうだ~い♪  と、おねだりかな?

 

枝豆は塩味と牛乳で味付けし、クリーミーでコース料理に出せるほどのお味??

 

 

 

スタッフにスプーンで何かを食べさせてもらっている利用者さんが顔をしかめている様子

 

 

 

うわっ という声が聞こえてきそう。

 

 

 

 

 

かき氷体験では、利用者さん方は、冷たさに驚いたような表情や口の動きをしてみえました。

それでも、口をパクパクさせたり熱い視線をスタッフに送って、もっとちょうだいと催促する方が多かったのですが、それに比べると、今回の野菜に対する反

応は、いまひとつだったかな・・・